 |
| Infusión de Da-Hong Pao |
Las 3 infusiones más costosas del mundo
Luego
de su descubrimiento en China en el año 250 a.C, actualmente el té es una de
las bebidas más populares.
Cuenta con una infinidad de sabores, otorga una gran
cantidad de beneficios a nuestra salud y por su supuesto se adapta a cualquier
tipo de presupuesto.
Para esos paladares más exigentes traemos 3 recomendaciones
de las infusiones más costosas del mundo:
Té Da-Hong Pao
El
también conocido como té del milagro es una bebida sumamente exclusiva en
China, que el gobierno chino reserva en parte para obsequiar a dignatarios y
visitantes honorables, mientras que el resto es subastado por grandes sumas de
dinero.
Da
Hong Pao es un té oolong proveniente de la montañas Wuyi, al noroeste de la
provincia China de Fujian, posee un sabor que ha sido descrito por los expertos
como “fragancia floral a orquídeas con notas minerales y gran cuerpo”.
Precio
por kilo: 1.2 millones de dólares.
Té Panda Dung Tea
“Estiércol
de Panda”, es el peculiar significado del nombre de esta infusión cultivada en
las montañas de Sichuan, una provincia de China.
guarda relación con lo que es el proceso de cultivo, pues el estiércol de panda
se usa para fertilizar estas plantaciones, así como otros productos orgánicos
con múltiples nutrientes.
Gracias
a la ingesta exclusiva de bambú, los osos panda producen una materia fecal
particular, que se revela como un fabuloso fertilizante para abonar el suelo de
las montañas Ya’an, donde crecen cultivos de té.
El kilo cuesta 70 mil dólares,
¿Quién diría que los panda pueden ser expertos en té?
El TieGuan Yin
Es
un blend de hojas semi-fermentadas de té negro y verde, que toma su nombre de
la diosa budista de la compasión de hierro.
Su característica más resaltante es
su exótico y envolvente aroma a orquídeas que al llegar a tu paladar atrapa con
su sabor a castañas.
La infusión cuenta con distintas variedades, dependiendo
de la época del año en la que sea cosechado.
Aunque el kilo de esta infusión
puede conseguirse a un precio promedio de 3 mil dólares, sus hojas pueden ser
hervidas hasta 4 veces, esto sin perder su calidad, aroma y fascinante sabor.
